Mes articles

Granola fait maison pour un petit déj sain

Granola fait maison pour un petit déj sain

Je ne sais pas pour vous, mais après avoir vu le taux de sucre dans le granola que j’achetais j’ai pris peur. En plus, j’ai l’impression de ne jamais trouver ce que je veux : celui-ci n’a pas assez de noix de pécan, celui-ci a un chocolat pas très bon, celui-là contient de la cannelle (et [...]

Cookies au praliné, noisettes caramélisées et chocolat

Cookies au praliné, noisettes caramélisées et chocolat

English recipe here J’adore les cookies et surtout les cookies au praliné noisette. Il est impossible d’en trouver par chez moi du coup je me suis enfin décidé à en faire moi-même. Et puis pour un peu plus de gourmandise, j’y ai ajouté du chocolat. Je me souviens de mon premier boulot aux Etats-Unis, je [...]

Crêpes faciles et inratables pour la chandeleur

Crêpes faciles et inratables pour la chandeleur

La chandeleur approche à grand pas et on est tous à la recherche d’une recette de crêpes faciles et inratables. Et bien c’est justement ce que je vous propose aujourd’hui. Il doit bien existait un million de recettes de crêpes faciles, de chefs, de grand-mère … C’est donc très difficile de s’y retrouver. Pour ma [...]

Note à mes lecteurs français

Lorsque j’ai commencé mon blog, j’écrivais mes posts en anglais et en français sur le même post. J’ai décidé aujourd’hui de simplifier les choses et d’avoir un blog bilingue avec une partie qu’en français, et l’autre qu’en anglais. Mes premiers posts n’apparaissent donc pas dans le menu français mais sont accessible dans le menu anglais. [...]