Bonjour les gourmands et bienvenue sur mon site !
Moi c’est Laetitia (ou Laeti pour faire plus simple). Je suis originaire du Sud de la France (de Provence) mais j’habite actuellement près de Los Angeles, en Californie. J’ai une passion pour la nourriture, la photographie, les voyages, les langues étrangères et les livres. J’aime découvrir de nouvelles choses et en apprendre plus sur nos différentes cultures.
Lorsque je voyage, je prépare souvent mon itinéraire en fonction des meilleurs restaurants et pâtisseries du coin : on fera tel monument à midi car le restau à côté est parait-il excellent et tel musée à 4h pour le goûter, il y a une super pâtisserie juste en face 😊
En tant que bonne française, j’adore les bonnes pâtisseries traditionnelles. J’ai commencé mon blog car j’avais du mal à trouver des choses à mon goût aux Etats-Unis. Avec le temps, je me suis rendu compte que je n’avais pas envie de faire que de la pâtisserie mais aussi des recettes salées et des recettes simples et rapides.
De par mes voyages et le fait que j’ai vécu dans plusieurs pays, mes recettes, bien que plutôt françaises, sont souvent influencées par mes expériences.
Quand je ne suis pas derrière les fourneaux, je connecte le monde avec les mots. Cela fait 8 ans que je suis dans le monde de la traduction et j’adore créer un pont entre les pays et les cultures à travers la traduction.
J’espère que mes recettes vous plairont ! N’hésitez pas à me contacter pour partager vos avis !
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